Gran Barón | Gran Barón Reserva Chardonnay
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Le Gran Barón Brut Chardonnay Reserva est un cava au caractère affirmé. Agréable sensation de volume et de fraîcheur avec certaines notes de fruits.

Gran Barón Reserva Chardonnay

CÉPAGES : Chardonnay
TYPE DE VIN : Cava Brut Reserva
PRODUCTION : méthode traditionnelle. Élevé sur lies 18 mois en moyenne

DÉGUSTATION

L'ŒIL:
Couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres et ambrés, présentant des bulles fines, constantes et persistantes.
LE NEZ:
Il indique de la fraîcheur et certaines notes fruitées, mais aussi des touches tropicales avec un soupçon de vieillissement, ce qui permet de percevoir ses arômes de manière très agréable et subtile.
LA BOUCHE:
En bouche, il révèle un caractère très fin, mais onctueux, procurant une sensation agréable de volume, révélant également une fraîcheur qui nous offre un équilibre total. Sa finale est longue et tenace, avec des évocations fruitées.

GASTRONOMIE

Il s'accordera parfaitement avec des plats à base de poissons et de viandes. Il accompagnera aussi très bien différents desserts ou mises en bouche. Servir entre 5 et 6 °C.

MÉDAILLES

Or - 2017
Berliner Wein Trophy 2017, Berlin - Germany
Argent - 2018
International Wine & Spirit Competition 2018; London - United Kingdom

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